Traubenkuchen mit Anis und Rosmarin oder warum man mit Weintrauben auch backen kann

Traubenkuchen mit Weintrauben und Anis

Heute soll es um das Thema Weintrauben gehen. Aber nicht nur dass, es geht auch um Wein, die Beschäftigung mit Wein, das Kennenlernen von Wein und tolle Weinfrauen. Und als sei das noch nicht genug, gibt es auch ein köstliches Rezept für Traubenkuchen. Und ja, mit Anis, Rosmarin und Olivenöl. Für wen sich das im ersten Moment zu abenteuerlich anhört, dem sei bitte gesagt, das sich genau dahinter oft die besten Rezepte verwenden. Der Traubenkuchen wird in der Toskana zur Lese serviert, er nennt sich dort Schiacciata.

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