Wer mich kennt, weiß, dass ich den ersten Bärlauch meist gar nicht abwarten kann. Und dieses Jahr hat es besonders lange gedauert. Sobald die grünen Blätter bei meiner Gemüsehändlerin verfügbar sind, scheuche ich Anneliese auf die Knoblochsaue, hier im hessischen...
Immer, wenn ich ein neues Rezept ausprobiere und es richtig gut schmeckt, fotografiere ich es für den Blog. Leider gelingt es mir dabei ziemlich oft nicht, meinen eigenen Ansprüchen gerecht zu werden. Das Gericht schmeckt super und meine Story dazu ist witzig, nur das...
Mangold ist eine Diva, zumindest was die Pflanzen in meiner Saisongartenparzelle angeht. Gerade mal drei Mangold-Pflänzchen haben sich erbarmt zu wachsen. Die Anderen wurden schon früh von Wühlmäusen zum Frühstück verspeist. Und damit nicht genug, tummelten sich auf...
Seit meine Freundinnen und ich letztes Jahr ein wundervolle Woche in Frankreich in der Nähe von Bordeaux verbrachten haben, bin ich großer Fan des französischen Städtchens und des Atlantikstreifens am Cap Ferret. Tatsächlich haben wir uns damals diesen Urlaubsort...
Ich bin Lena, 31, und begeistert vom Thema Meal Prep. Im Jahr 2018 ist mein erstes Buch zum Thema Lunchprep erschienen und seitdem gibt es kein Halten mehr. Ich stehe in der Küche und experimentiere und entwickle Rezepte, die dir das Leben vereinfachen und lecker machen sollen. Ich zeige dir auf meiner Seite, wie du Meal Prep betreiben kannst.